橘子雖好,卻不可多食,多吃橘子不僅容易上火,導致口腔潰瘍長泡,其果實中的有機酸等會刺激胃粘膜,損壞胃腸道,長期如此,不僅會傷害胃的健康,因為大量攝取了胡蘿卜素,還會有使皮膚變黃的風險。下面天天生活網小編就具體給大家分析看看。
全文目錄:
1、吃多了橘子會上火嗎
2、橘子一天最多吃幾個
3、桔子吃多了會怎么樣
4、橘子吃多了皮膚會變黃?
5、吃橘子牢記6大禁忌
中醫認為,橘子是溫性食物,有祛寒聚陽的功效,多吃易上火,多吃會出現口舌生瘡,咽喉干痛,大便密結等癥狀,所以橘子不能多吃,多吃易上火。
一天吃三個橘子最好。
營養專家建議,一天吃三個橘子即可滿足人體每日對于維生素C的需求,所以想要通過吃橘子補充維C的朋友,不用大量吃橘子,一天吃三個就夠了。
1、皮膚易變黃
橘子吃多了真的會讓皮膚變黃。這是因為橘子中富含黃色色素的β-胡蘿卜素,如果吃了過多橘子,血液中的β-胡蘿卜素濃度增加,可能造成色素沉積在手心和腳底,出現皮膚發黃的橘皮癥癥狀。
不僅是柑橘,多吃富含β-胡蘿卜素的食物包括胡蘿卜、南瓜、秋葵、花莖甘藍、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等,或者較多飲用這些蔬菜榨的汁,皮膚都有可能變黃。
這種癥狀被稱為“胡蘿卜素血癥”。這聽上去是個很可怕的名字,但是不用擔心,這種癥狀的恢復是一個良性過程,只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物,過一兩周顏色就能漸漸淡去,對身體健康是沒有影響的。
2、引起尿結石
橘子吃多了易引起尿結石。據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
3、易上火
從中醫上講,橘子味甘、性溫,入肺、胃經,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效。但是,橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。所以,橘子雖好吃,但也要適量。
還有人說,橘子吃多了皮膚會變黃?確實,這不是謠言。
橘子中含有豐富的胡蘿卜素,如果每天吃很多橘子,連續多日都如此,人體在短時間內就會攝入過多的胡蘿卜素,代謝不掉,血液中的含量過高,就會導致皮膚變黃,這種情況被稱為“高胡蘿卜素血癥”,也叫“橘黃癥”,這種癥狀的典型表現就是手掌、足底明顯變黃,嚴重的甚至會全身皮膚變黃。
1、橘子不能多吃
據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。
若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
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